Bio olej migdałowy 100 ml - z cynamonem

BIO OLEJ MIGDAŁOWY Z CYNAMONEM

Produkt ekologiczny

Wyjątkowa kompozycja słodkiego cynamonu ze tłoczonym na zimno olejem migdałowym.

Idealny jako dodatek do koktajli i „Złotego Mleka”. Udoskonala smak puddingu ryżowego i musli oraz nadaje deserom i lodom autentyczną nutę cynamonu.

Cynamon uważany jest za jedną z najstarszych przypraw- w Chinach i Indiach stosowany jest już tysięcy lat. Od XVI wieku cynamon uchodził w Europie za szczególnie cenną i kosztowną przyprawę, której używano do demonstrowania bogactwa. Dziś słodkawa przyprawa jest niezastąpiona, zwłaszcza jesienią i zimą, i doskonale łączy się z innymi słodkimi przyprawami i smakami, takimi jak wanilia i goździki.

W Ölmühle Solling ekologiczny olej migdałowy pozyskuje się z dojrzałych owoców migdałowca pospolitego (Prunus dulcis) w procesie tłoczenia na zimno. Preferują one ciepłe i umiarkowane strefy klimatyczne, takie jak Hiszpania czy Sycylia, i właśnie stąd pochodzi surowiec do ​​naszego oleju.

Migdały to nasiona owocu migdałowca zwyczajnego. Rozróżnia się migdały słodkie i gorzkie. Do produkcji oleju jadalnego tłoczone są wyłącznie migdały słodkie. Ich jądra zawierają około 60 g oleju na 100 g.

Czysty olej migdałowy ma bladożółty kolor i łagodny smak i aromat migdałów, dzięki czemu idealnie nadaje się jako łagodna baza dla oleju z przyprawami np. z cynamonem. Cenny olej jest bogaty w składniki takie jak nienasycone kwasy tłuszczowe i kwas oleinowy.

Olej migdałowy z cynamonem jest idealny do napojów i koktajli oraz jako wyjątkowa przyprawa do wypieków i deserów. Dobrze komponuje się z puddingiem ryżowym i kaszą manną.

Składniki: olej migdałowy*, cynamon*
*z upraw ekologicznych

Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/ Rolnictwo spoza UE

Najlepiej spożyć przed: data minimalnej trwałości i nr partii podana na etykiecie.

Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu.

Objętość netto: 100 ml

Ölmühle Solling GmbH, Niemcy

Jakość, nie ilość - to motto w ÖLMÜHLE SOLLING. W małej firmie w Boffzen, niedaleko Holzminden, od 1995 roku nasiona i orzechy, z certyfikowanych upraw ekologicznych, przetwarzane się w wysokiej jakości oleje. Od 1996 roku firma działa w ramach wytycznych Stowarzyszenia Naturland. Obecnie wyroby ciągle produkowane są w sposób rzemieślniczy, począwszy od wyboru surowców, produkcji oleju na małych prasach ślimakowych aż do filtracji i butelkowania włącznie. Firma zwraca szczególną uwagę na surowce, nasiona i orzechy, z których produkuje swoje oleje, dlatego pewnym jest, iż bio oleje Ölmühle Solling nie mają żadnych śladów pestycydów, metali ciężkich lub toksyn. Asortyment obejmuje surowce lokalne, jak i egzotyczne, z Europy i świata.