Bio olej makowy 100 ml - z nasion, nierafinowany

BIO OLEJ MAKOWY

Produkt ekologiczny

Tłoczony ze świeżo zebranych nasion niebieskiego maku z kontrolowanych upraw ekologicznych. Dzięki temu olej zachowuje swój charakterystyczny, lekko orzechowy smak. W czasie produkcji olej nie jest podgrzewany, co pozawala na zachowanie jego cennych składników. W 100 g oleju makowego znajdziemy aż ok 85 g nienasyconych kwasów tłuszczowych, w tym kwasu linolowego. Jest on szczególnie ważny, ponieważ organizm ludzki nie może go sam wytwarzać.

Cenny kwas linolowy

Kwas linolowy pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Pozytywny efekt osiąga się przy dziennym spożyciu 10 g kwasu linolowego, co odpowiada ilości oleju wynoszącej ok 15 g (2 łyżki po 8 g). Ważna jest zróżnicowana i zbilansowana dieta oraz zdrowy tryb życia.

Niezastąpiony w kuchni

Olej makowy charakteryzuje się delikatnym, słodkim aromatem i polecany jest do dań na zimno. Jasnożółty, pełen charakteru olej idealnie nadaje się do dressingów, sałatek owocowych, musli czy deserów. Podkreśla smak składników, a także nadaje im szczególny akcent. Nie należy go jednak przegrzewać, ponieważ zmieni to jego smak. Olej makowy szczególnie dobrze harmonizuje z pomidorami, arbuzem i ziemniakami, ale można nim również uszlachetnić dania z makaronu. Desery – np. lody, knedle drożdżowe czy panna cotta – nabierają dzięki niemu wyjątkowego smaku. Ze względu na intensywny aromat jest bardzo oszczędny - jednorazowo wystarczy zaledwie kilka kropel.

Olej z nasion maku do pielęgnacji skóry

Olej makowy znajduje również zastosowanie w kosmetyce. Wystarczy nałożyć olej na skórę, delikatnie wmasować i gotowe! Możesz też dodać odrobinę oleju do wody poczas kąpieli.

Olej z nasion maku nie zawiera opiatów (morfiny i kodeiny). W Ölmühle Solling do produkcji oleju używa się wyłącznie nasion maku z kontrolowanych upraw ekologicznych.

Ekologiczny olej makowy jest idealny do wykwintnych sałatek owocowych i surówek. Dobrze smakuje również z musli i wykwintnymi deserami. Ze względu na dużą zawartość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych nie należy stosować oleju makowego do smażenia.

Składniki: olej makowy*
*z upraw ekologicznych

Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE

Najlepiej spożyć przed: data minimalnej trwałości i nr partii podana na etykiecie.

Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu.

Objętość netto: 100 ml

Ölmühle Solling GmbH, Niemcy

Jakość, nie ilość - to motto w ÖLMÜHLE SOLLING. W małej firmie w Boffzen, niedaleko Holzminden, od 1995 roku nasiona i orzechy, z certyfikowanych upraw ekologicznych, przetwarzane się w wysokiej jakości oleje. Od 1996 roku firma działa w ramach wytycznych Stowarzyszenia Naturland. Obecnie wyroby ciągle produkowane są w sposób rzemieślniczy, począwszy od wyboru surowców, produkcji oleju na małych prasach ślimakowych aż do filtracji i butelkowania włącznie. Firma zwraca szczególną uwagę na surowce, nasiona i orzechy, z których produkuje swoje oleje, dlatego pewnym jest, iż bio oleje Ölmühle Solling nie mają żadnych śladów pestycydów, metali ciężkich lub toksyn. Asortyment obejmuje surowce lokalne, jak i egzotyczne, z Europy i świata.