- Do smarowania pieczywa, a także jako dodatek do deserów i shake’ów.
BIO MUS KOKOSOWY
Produkt ekologiczny
Ekologiczny mus kokosowy– słodki, kremowy i rozpływający się w ustach
Odkryj niezwykły smak i kremową konsystencję ekologicznego musu kokosowego od Ölmühle Solling. To słodki, rozpływający się w ustach krem o wyrazistym smaku kokosa, idealny do wzbogacania deserów, wypieków czy koktajli. Stworzony z delikatnie mielonego miąższu dojrzałych, suszonych orzechów kokosowych, który lekko odtłuszczamy, aby uzyskać bogaty i słodki krem do smarowania.
Naturalna słodycz: mus kokosowy swój wyjątkowy smak zawdzięcza wyłącznie miąższowi dojrzałych orzechów kokosowych. Nie zawiera dodatku cukru ani innych substancji słodzących.
100% wegański i bezglutenowy: jest w pełni wegański, bez laktozy i glutenu, co czyni go odpowiednim dla osób z różnymi preferencjami żywieniowymi.
Bogactwo składników: lubimy nazywać go "całym kokosem w słoiku", ponieważ poza tłuszczem zawiera wszystkie inne, naturalne składniki orzecha, w tym błonnik.
Wszechstronne zastosowanie: idealny jako pasta do smarowania pieczywa, dodatek do deserów, koktajli i potraw azjatyckich. Można go również używać do uszlachetniania dań rybnych i mięsnych.
Naturalny proces produkcyjny: delikatne mielenie i lekko odtłuszczanie miąższu kokosowego zapewniają pełnię smaku i wartości odżywczych
Bez dodatków: wytwarzany bez użycia konserwantów, stabilizatorów i cukru
Różnica między olejem kokosowym a musem:
Mus kokosowy to "cały kokos w słoiku", ponieważ zawiera nie tylko tłuszcz, ale również wszystkie inne składniki miąższu. Jest bardziej kremowy i słodszy niż olej kokosowy, który powstaje przez tłoczenie na zimno. Mus kokosowy nie jest odpowiedni do smażenia, ale idealnie sprawdza się jako pasta do smarowania lub dodatek do deserów i koktajli.
Mus kokosowy w temperaturze pokojowej jest gęsty i kremowy, ale powyżej 24°C staje się płynny. Ponieważ podczas produkcji nie używa się żadnych stabilizatorów, część oleju kokosowego może wytrącić się na powierzchni, gdy mus stanie się płynny- jest to całkowicie naturalny proces. Aby uzyskać płynną konsystencję, wystarczy podgrzać go w kąpieli wodnej.
Wprowadź do swojej kuchni słodką harmonię smaku i bogactwo składników z ekologicznym musem kokosowym od Ölmühle Solling.
Dodaj odrobinę egzotyki do swoich ulubionych potraw i ciesz się wyjątkowym smakiem kokosa w każdym kęsie.
Składniki: mus kokosowy*
*z upraw ekologicznych
![]() |
Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE |
Najlepiej spożyć przed: data minimalnej trwałości i nr serii podane na etykiecie producenta.
Warunki przechowywania: przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu.
Masa netto: 160 g
Producent: Ölmühle Solling GmbH, Niemcy
Jakość, nie ilość - to motto w ÖLMÜHLE SOLLING. W małej firmie w Boffzen, niedaleko Holzminden, od 1995 roku nasiona i orzechy, z certyfikowanych upraw ekologicznych, przetwarzane się w wysokiej jakości oleje. Od 1996 roku firma działa w ramach wytycznych Stowarzyszenia Naturland. Obecnie wyroby ciągle produkowane są w sposób rzemieślniczy, począwszy od wyboru surowców, produkcji oleju na małych prasach ślimakowych aż do filtracji i butelkowania włącznie. Firma zwraca szczególną uwagę na surowce, nasiona i orzechy, z których produkuje swoje oleje, dlatego pewnym jest, iż bio oleje Ölmühle Solling nie mają żadnych śladów pestycydów, metali ciężkich lub toksyn. Asortyment obejmuje surowce lokalne, jak i egzotyczne, z Europy i świata.