- Olej z pestek śliwki posiada naturalnie intensywny smak i zapach przypominający marcepan.
BIO OLEJ Z PESTEK ŚLIWKI
Produkt ekologiczny
Ekologiczny olej z pestek śliwki to prawdziwy rarytas wśród olejów jadalnych. Ten niezwykły olej jest delikatnie tłoczony na zimno z aromatycznych pestek świeżo zebranych śliwek. Pestki, których używamy do produkcji oleju, pochodzą z kontrolowanych upraw ekologicznych. Pestki są najpierw suszone i wydobywane z twardej, ochronnej skorupy, a następnie tłoczone na olej w prasach ślimakowych.
Olej z pestek śliwki posiada naturalnie intensywny smak i zapach przypominający marcepan. Pod względem składu kwasów tłuszczowych olej z pestek śliwki jest podobny do oleju z pestek moreli i migdałów. Olej spożywczy jest wegański, bez laktozy i glutenu.
Tłoczony na zimno olej z pestek śliwki jest idealny do doprawiania słodyczy, deserów i dżemów (np. powideł śliwkowych). Dobrze komponuje się również z owocowymi koktajlami i lodami, wypiekami i ciastami. Smaczny również w sosach do sałatek i dipach.
Składniki: olej z pestek śliwki*
*z upraw ekologicznych
Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE |
Najlepiej spożyć przed: data minimalnej trwałości i nr partii podana na etykiecie.
Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu.
Objętość netto: 100 ml
Ölmühle Solling GmbH, Niemcy
Jakość, nie ilość - to motto w ÖLMÜHLE SOLLING. W małej firmie w Boffzen, niedaleko Holzminden, od 1995 roku nasiona i orzechy, z certyfikowanych upraw ekologicznych, przetwarzane się w wysokiej jakości oleje. Od 1996 roku firma działa w ramach wytycznych Stowarzyszenia Naturland. Obecnie wyroby ciągle produkowane są w sposób rzemieślniczy, począwszy od wyboru surowców, produkcji oleju na małych prasach ślimakowych aż do filtracji i butelkowania włącznie. Firma zwraca szczególną uwagę na surowce, nasiona i orzechy, z których produkuje swoje oleje, dlatego pewnym jest, iż bio oleje Ölmühle Solling nie mają żadnych śladów pestycydów, metali ciężkich lub toksyn. Asortyment obejmuje surowce lokalne, jak i egzotyczne, z Europy i świata.